-
1 короб для сбора и подачи дыма
1) Engineering: smoke box (в коптильную печь)2) Makarov: smoke box (в коптильную печь дымогенератора)Универсальный русско-английский словарь > короб для сбора и подачи дыма
-
2 вкатывание стеллажных тележек
nfood.ind. Hordenwageneinlauf (напр. в коптильную печь)Универсальный русско-немецкий словарь > вкатывание стеллажных тележек
-
3 вход стеллажных тележек
nfood.ind. Hordenwageneinlauf (напр. в коптильную печь)Универсальный русско-немецкий словарь > вход стеллажных тележек
См. также в других словарях:
Рыба — как готовят шпроты — Шпроты в масле готовят из балтийской салаки и кильки, из каспийской кильки и реже из других мелких сельдевых. Само слово шпроты искаженное латинское название балтийской кильки. Таким образом, и шпроты, и кильки это два названия одной и той же… … Книга о вкусной и здоровой пище
Копчение — обработка мясных и рыбных продуктов дымом для повышения их стойкости при хранении и придания специфического вкуса и аромата. К. обычно предшествует слабый посол. К. мяса и рыбы производилось ещё в каменном веке на кострах. Славянским… … Большая советская энциклопедия